1月26日はムーチーの日です。

Tさんがムーチーを手作りしてくれました！！
ご家族に持ち帰れるように、たくさん作ってくれましたーー！
蒸している時の、月桃の葉の香りがいいです！！

ちなみに、月桃の葉は工場近隣から会長がとってきてくれました笑

カステラをいただいたので。
三時チャーとして、職人さんたちへ出すのですが・・・。

カステラのこの紙をきれいに剥がして、美しく切り分けるのは
地味に難しいんです。